カフェ ハナナ

かすみがうら市のカフェハナナさんに、ピッツァをいただきに。

茨城県の小麦「ゆめかおり」の全粒粉を筑波山系伏流水で練り上げた香ばしい生地の美味しいピッツァでした。
ブドウから作った天然酵母も自家製です。

ピッツァもですが、お店の佇まいがまたまたス・テ・キ！

干し柿のカーテンに・・・

窯焼きピッツァに不可欠な薪の置き場。

お庭に置かれたテーブルや・・・


車止めには、ハナナさんのロゴと、キュートな動物達。
車にも花菜のペイントが。

窓から林を見られる席で、店主さんが焼いて下さった美味しいピッツァを堪能しました。
木漏れ日と自然素材のピッツァは、身体に優しい変化を起こしてくれた気がします。


ごちそうさまでした。
石窯ピッツァの店 Cafe Hanana（はなな）