庭に、毎日朝顔が咲いてくれます。 わが庵の花たちの躾は、基本放任主義。 咲きたい所に自由に咲かせています。 玄関脇の壁に絡みつき。 一緒に咲いている柳花笠に絡みつき。 その名は【源氏の君】 濃い紫色からのイメージで、店主の命名ですが・・・。 そし…

椅子の席があったら、足の悪いおばあちゃんも来られるのに。 そんなお言葉に応えて、椅子の席を作りました。 場所は一番奥の部屋。 低いテーブルのお客様に威圧感を感じさせないよう考えてみました。 テーブルを広げて６名様までご利用いただけます。 ぜひ、…

いよいよ本格的な暑さがやってきました。 こんな時には冷たいもの、ですよね？ そこで、今年もはじめました！ とまと素麺 昨年の味を覚えて下さったお客様が『はじまった？』とお越し下さいました。 『はい！はじまりましたよ！』 今年も、シャリシャリのつ…

我が庵の夏は南風の通り道。 利根川を渡っていた風は、お店の前の土手を超えて 庵の中へ。 玄関ののれんを弄び、くるくる回してお店の中に。 厨房を通り、裏へ抜けます。 裏庭の槙のこずえをさわさわと通り、 かよわいコスモスをうなづかせ、 伸び始めた稲の…